Gérard Bértrand Coté des Roses Rose

Name: Gérard Bértrand Coté des Roses Rose | Dibeal Wines
Brand: Gérard Bertrand
SKU: 3514123111811
Price: 29.47 USD
Availability: InStock

$29,47

750ml

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Vino rosado del sur de Francia. La cuvée Côte des Roses celebra el estilo de vida mediterráneo.Los viñedos se encuentran sobre un suelo muy variado, compuesto por caliza, esquistos y gravas aportadas por los ríos del Languedoc. El clima cálido y con vientos favorece la maduración de las uvas y su buen estado sanitario. Se presenta en una botella inédita con fondo en forma de rosa.

Maridaje: Excelente como aperitivo o acompañado de mariscos y platos sutilmente especiados.

Categories: Rosado, Vinos Brands: Gérard Bertrand

Composición y origen

País	🇫🇷 Francia
Do	AOC Languedoc
Composición	Grenache, Cinsault, Syrah

Viñedo y Elaboración

Edad del Viñedo	Más de 15 años.
Suelo	Arenoso, arcilloso y calcáreo.
Clima	Mediterráneo. Cálido y con escasas precipitaciones.
Tipo	Rosado
Cosecha	Las diferentes variedades se cosechan de forma separada con el propósito de que cada una alcance su punto de maduración óptimo. Las vinificaciones se regulan para respetar las características propias de las variedades y las capacidades de los terruños. La cosecha se realiza con una vendimiadora mecánica equipada con un seleccionador.
Vinificación	Las uvas se despalillan, se enfrían a 8° C y se envían al lagar para extraer su mosto rosado. El prensado se realiza de forma muy cuidadosa y solo se conservan los primeros zumos de mayor calidad. A continuación, los mostos se desfangan en mayor o menor medida de acuerdo con el perfil aromático que se desee obtener. La fermentación dura entre 15 y más de 30 días, dependiendo del grado de clarificación y la temperatura aplicada.

Cata

Cuerpo	●●○○
Taninos	●●○○
Acidez	●●●○
Crianza	Sin Crianza.
Vista	Rosado pálido y brillante con reflejos azulados.
Olfato	Fruta roja, casis y grosella, notas florales de rosa y cítricas de pomelo.
Gusto	Fresco y goloso, con un armonioso equilibrio.