Gérard Bértrand Coté des Roses Pinot Noir

Name: Gérard Bértrand Coté des Roses Pinot Noir | Dibeal Wines
Brand: Gérard Bertrand
SKU: 3514123124989
Price: 29.47 USD
Availability: InStock

$29,47

750ml

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Vino tinto del sur de Francia. La cuvée Côte des Roses celebra el estilo de vida mediterráneo.Los viñedos se encuentran sobre un suelo muy variado, compuesto por caliza, esquistos y gravas aportadas por los ríos del Languedoc. El clima cálido y con vientos favorece la maduración de las uvas y su buen estado sanitario. Se presenta en una botella inédita con fondo en forma de rosa.

Maridaje: Para ser disfrutado con carne asada o a la parrilla, tagines de pollo o quesos maduros.

Categories: Tinto, Vinos Brands: Gérard Bertrand

Composición y origen

País	🇫🇷 Francia
Do	AOC Languedoc
Composición	100% Pinot Noir

Viñedo y Elaboración

Edad del Viñedo	Más de 15 años.
Suelo	El suelo, muy variado, está esencialmente compuesto de caliza dura de las garrigas, suelos de esquisto pero también de grava traída por los ríos del Languedoc.
Clima	Caluroso y ventoso, favorece la maduración de las uvas y su buena salud, manteniendo la frescura gracias a la altitud y al efecto del mar, que atenúa las altas temperaturas estivales.
Tipo	Tinto
Cosecha	Las uvas se cosechan a finales de septiembre en perfecta madurez. El rendimiento es controlado para obtener una adecuada concentración y elegantes taninos.
Vinificación	Las bayas se separan de los tallos por medio del despalillado antes de ponerlas en cubas para una maceración de 10 a 15 días. La suave extracción de polifenoles se realiza mediante el pigeage y el bombeo después de la degustación diaria.

Cata

Cuerpo	●●●○
Taninos	●●●○
Acidez	●●○○
Crianza	Crianza parcial en barricas de roble francés.
Vista	Rojo rubí con reflejos de cobrizos.
Olfato	Notas de fruta fresca: guinda, frambuesa silvestre y especias.
Gusto	Textura aterciopelada con una gran amplitud, taninos sedosos y un final elegante y equilibrado.