The President´s blend
$66,85
750ml
Agotado
The President´s Blend es un blend icónico para Escorihuela Gascón, basado en tres cepas con alta identidad como lo son Malbec, Cabernet Sauvignon y Syrah. Representa la búsqueda y logro de una elegancia exquisita y una gran precisión en el corte deseado.
Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas asadas, elaboraciones con cordero, hamburquesas caseras, Stragonoff, pato, entre otros alimentos de sabor intenso.
Composición y origen
| País | 🇦🇷 Argentina |
|---|---|
| Do | Mendoza |
| Composición | Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah |
Viñedo y Elaboración
| Edad del Viñedo | Más de 20 años |
|---|---|
| Suelo | Perfil areno-limoso en la parte baja, mientras que en las zonas mas elevadas son rocosos y ricos en carbonato de calcio. |
| Clima | Clima continental moderado por la altura. Gran diferencia térmica entre el día y la noche. Escazas precipitaciones. |
| Cosecha | Entre los rasgos diferenciales del año se destacan los rendimientos bajos y una Cordillera de los Andes totalmente cubierta de nieve durante el verano. Las lluvias trajeron días más fríos de lo habitual y un adelantamiento considerable de la temporada de cosecha. |
| Vinificación | Cosecha manual. Las uvas son seleccionadas al llegar a la bodega. Las diferentes variedades se vinifican por separado. Se lleva a cabo un maceración prefermentativa, que luego se prolonga por algunas semanas. |
Cata
| Cuerpo | |
|---|---|
| Taninos | |
| Acidez | |
| Crianza | Crianza de 16 meses en barrica de roble francés. |
| Vista | Rojo violáceo profundo y brillante |
| Olfato | Complejo con aromas que recuerdan a los frutos rojos, confituras de frutos negros sobre un fondo balsámico. Ciruelas, cerezas, moras y arándanos son algunas de las frutas que se funden con los dejos tostados de la crianza y las especias dulces. |
| Gusto | Entrada equilibrada, amplia y jugosa. Rica presencia de frutos rojos y acidez refrescante. Taninos firmes que aportan carácter y un final prolongado. |
Características
| Grado Alcohólico | 14,10 |
|---|---|
| Formato / Volumen | 750ml |
Recomendaciones de consumo
| Temperatura De Consumo Ideal | 18°C |
|---|
