Familia Gascón Syrah
$12,89
750ml
Agotado
Familia Gascón es una línea de vinos jóvenes, con los primitivos aromas de cada variedad y la intensidad de la fruta fresca en boca.
Maridaje: Ideal para platos de cocina mediterránea, carnes rojas y quesos.
Composición y origen
| País | 🇦🇷 Argentina |
|---|---|
| Do | Mendoza, Argentina |
| Composición | Syrah 100% |
Viñedo y Elaboración
| Edad del Viñedo | Más de 20 años. |
|---|---|
| Suelo | Perfiles arcillosos a franco arenosos que permiten la retención necesaria del agua de lluvia. |
| Clima | Clima continental moderado por la altura. Gran diferencia térmica entre el día y la noche. Escazas precipitaciones. |
| Tipo |
|
| Cosecha | La cosecha fue de muy buena calidad. El buen clima permitió que los racimos de uva maduren en sus tiempos ideales. Los rendimientos en general fueron bajos con muy buena calidad de uvas con un grado de alcohol menor al habitual y un aumento en la acidez que generó un mayor equilibrio en los futuros vinos. |
| Vinificación | Las uvas despalilladas y estrujadas al llegar a la bodega. Se someten a una maceración prefermentativa. La fermentación tiene lugar en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada. |
Cata
| Cuerpo | |
|---|---|
| Taninos | |
| Acidez | |
| Crianza | 70% del vino experimenta 4 meses de contacto con roble francés y americano. |
| Vista | Rojo violáceo con tonos púrpura. |
| Olfato | Aromas de frutos rojos y negros como moras, cerezas, ciruelas, especias, cacao y café. |
| Gusto | Notas frutales y especiadas.Fluye carnoso con rica acidez y taninos jugosos. |
Características
| Grado Alcohólico | 13.0% |
|---|---|
| Formato / Volumen | 750ml |
Recomendaciones de consumo
| Temperatura De Consumo Ideal | 15°C |
|---|---|
| Tipo de alimentos |
|
Explora más productos de la misma bodega
Circus Malbec
$10,34
