Opera Pink moscato

Name: Opera Pink moscato | Dibeal Wines
Brand: García Carrión
SKU: 17619025058
Price: 7.56 USD
Availability: InStock

$7,56

750ml

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Vino espumante dulce natural. Adquiere sus burbujas durante una segunda fermentación en tanques de acero inoxidable que soportan la presión y en los cuales se controla estrictamente la temperatura.

Maridaje: Combina bien con platos ligeros, pizzas, aperitivos, postres.

Categories: Espumante / Cava, Vinos Brands: García Carrión

Composición y origen

País	🇪🇸 España
Composición	Moscatel 100%

Viñedo y Elaboración

Edad del Viñedo	Viñedos jóvenes.
Suelo	Suelo franco, arcilloso y arenoso.
Clima	Continental. Inviernos muy fríos y veranos muy cálidos. Precipitaciones muy reducidas.
Cosecha	Vendimia mecánica.
Vinificación	Tras el despalillado y el prensado de la uva, se obtienen los mostos. Se añaden las levaduras seleccionadas y los mostos fermentan a una temperatura de entre 15°C y 17°C. Una vez realizadas todas las fermentaciones y estabilizados los vinos, se realiza el ensamblaje de los mismos y se somete a la toma de espuma en tanques presurizados de acero inoxidable para la toma de espuma.

Cata

Cuerpo	●●○○
Taninos	○○○○
Acidez	●●●○
Crianza	Sin Crianza.
Vista	Rosado salmón, brillante y limpio.
Olfato	Intenso, a flores blancas, melocotón, albaricoque.
Gusto	Dulce, meloso, con burbuja fina y bien integrada. Su final es intenso amplio y muy agradable.