O Gran Mein blanco
$73,93
750ml
Hay existencias
O Gran Meín Blanco es un vino que proyecta el valle del Avia. La expresión del carácter minifundista de Ribeiro arraigado sobre la parcela de Meín y otras viñas colindantes elevan las características de este entorno. Viticultura y elaboración precisa; respeto al patrimonio vitícola heredado; y deseo de ennoblecer una de las parcelas históricas más especiales de la zona. O Gran Meín Blanco presenta las variedades locales de Ribeiro: treixadura, torrontés, albariño, godello, loureira, caíño blanco y lado. Un vino que evoca al Ribeiro histórico más prestigioso.
Composición y origen
| País | 🇪🇸 España |
|---|---|
| Do | Ribeiro |
| Composición | Treixadura, Loureiro, Caiño blanco |
Viñedo y Elaboración
| Suelo | Pobre de nutrientes, con sábrego y granito descompuesto. |
|---|---|
| Clima | Tiempo frío y seco, incluyendo algunas heladas. |
| Cosecha | Entre el 9 de septiembre y el 3 de octubre. Se realizaron varias vendimias en cada viña, separando cada variedad y cada parcela, permitiendo una recogida de las uvas en su punto óptimo de maduración. |
| Vinificación | Cada parcela y variedad se vinificaron por separado en depósito de acero inoxidable, hormigón o roble. |
Cata
| Cuerpo | |
|---|---|
| Taninos | |
| Acidez | |
| Crianza | 12 meses sobre lías |
| Olfato | Un vino con una excelente complejidad aromática y profundidad, aromas de fruta blanca madura junto a notas cítricas y florales, hierbas de monte bajo y matorral, tonos especiados y balsámicos. |
| Gusto | Equilibrado, fresco con sensaciones intensas y a la vez delicadas, sabroso. |
Características
| Grado Alcohólico | 13% |
|---|---|
| Formato / Volumen | 750ml |
Recomendaciones de consumo
| Temperatura De Consumo Ideal | 10° |
|---|
