Martín Códax Albariño

Name: Martín Códax Albariño | Dibeal Wines
Brand: Martín Códax
SKU: 8414825336633
Price: 28.93 USD
Availability: InStock

$28,93

750ml

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El vino Albariño MARTÍN CÓDAX, recibe su nombre del más reconocido trovador gallego (siglo XIII), cuyas poesías evocan el amor galante y la pasión por el mar. Se elabora exclusivamente con uvas que provienen de parcelas seleccionadas en el Val do Salnés, siguiendo un riguroso y esmerado proceso para garantizar su pureza varietal y la esencia tradicional de los vinos originarios de este Valle.

Maridaje: Ideal con mariscos, pescados, carnes blancas, arroces y quesos frescos.

Categories: Blanco, Vinos Brands: Martín Códax

Composición y origen

País	🇪🇸 España
Do	DO Rías Baixas
Composición	Albariño 100%

Viñedo y Elaboración

Edad del Viñedo	Entre 15 y 25 años.
Suelo	El tipo de suelo que encontramos son suelos graníticos en una altura media de los viñedos de 100 a 300m.
Clima	Clima Atlántico.
Cosecha	Vendimia manual.
Vinificación	Fermenta en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.

Cata

Cuerpo	●●●○
Taninos	○○○○
Acidez	●●●●
Crianza	Sin Crianza.
Vista	Limpio, brillante, de color amarillo limón con reflejos verdosos.
Olfato	Notas de cítricos tipo pomelo, fruta blanca como pera, flores blancas y un fondo balsámico.
Gusto	Entrada fresca, untuoso y persistente, buen equilibrio, notas de fruta cítrica y blanca.