Pesquera Crianza
$51,50
750ml
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Vino monovarietal, uno de los vinos representativos en la Ribera del Duero gracias a su inigualable calidad. Es un tinto favorecido por condiciones climatológicas del Mediterráneo y la atención al detalle en cada una de las etapas del proceso de vinificación tradicional. Un estilo exquisito, elegante y sedoso del que disfrutar.
Maridaje: Acompaña muy bien el cordero asado, las carnes rojas a la parrilla, la caza y los quesos curados.
Composición y origen
| País | 🇪🇸 España |
|---|---|
| Do | DO Ribera del Duero |
| Composición | Tempranillo 100% |
Viñedo y Elaboración
| Edad del Viñedo | Media de 25 años. |
|---|---|
| Suelo | Terreno franco-arenoso. |
| Clima | Clima Continental, inviernos muy fríos, veranos calurosos y secos. |
| Cosecha | Vendimia manual. |
| Vinificación | Elaboración tradicional, con despalillado y posterior fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. |
Cata
| Cuerpo | |
|---|---|
| Taninos | |
| Acidez | |
| Crianza | 18 meses en barrica de roble americano. 6 meses de reposo en botella antes de su salida al mercado. |
| Vista | Rojo cereza con ribete violáceo.Intensidad media. |
| Olfato | Recuerdos de frutos rojos con pinceladas de vainilla, regaliz y toques minerales. |
| Gusto | Taninos sedosos, toques frescos, notas ahumadas, con un final pleno de sabores confitados. |
Características
| Grado Alcohólico | 14.0% |
|---|---|
| Formato / Volumen | 750ml |
Recomendaciones de consumo
| Temperatura De Consumo Ideal | 16°C |
|---|
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